Trang trại lợn an toàn sinh học

Hòa vào dòng người hối hả ngược, xuôi chuẩn bị đón xuân Nhâm Dần 2022, chúng tôi đến trải nghiệm trang trại lợn an toàn sinh học ở xã Bản Giang. Được biết, năm 2014, công ty mua hơn 10ha đất đồi để cải tạo thành trang trại nuôi lợn thương phẩm sạch với quy mô lớn. Bấy giờ, công ty đầu tư 30 tỷ đồng thiết kế trang trại nuôi lợn sạch riêng biệt, kết hợp máy móc, thiết bị hiện đại và kiểm dịch nghiêm ngặt. Khu chuồng nuôi của trang trại rộng 4.500m2 với 3 dãy chuồng đơn, 6 dãy chuồng kép, độ cao của chuồng bảo đảm 2,3m. Để lợn sinh trưởng và phát triển, công ty lắp đặt quạt thông gió, dàn mát, máy đo nhiệt độ tại các dãy chuồng. Xung quanh chuồng nuôi, quây lưới thép chắn ruồi, nhặng, chuột, không đưa mầm bệnh lây lan sang lợn. Năm 2017, trang trại đi vào hoạt động với quy mô 3.000 con lợn thương phẩm/lứa. Mỗi năm, công ty nuôi 2 lứa, bán ra thị trường 6.000 con lợn thịt sạch. Nhờ đó, trừ chi phí giống, thức ăn, lương lao động, công ty thu lãi 1,6 tỷ đồng.

Ban Giám đốc Công ty TNHH Một thành viên Quang Tú Lai Châu theo dõi sự phát triển của đàn lợn qua hệ thống camera.

Để “gặt hái” thành công trên, công ty liên kết với Công ty CPCN C.P Việt Nam (vừa là đối tác vừa là khách hàng) nhằm tạo dựng thành công trang trại nuôi lợn sạch an toàn sinh học chất lượng cao. Cụ thể, Công ty CPCN C.P Việt Nam cung ứng giống, thức ăn, thuốc thú y, thuê công ty nuôi lợn thương phẩm và hưởng hoa hồng. Mặt khác, công ty bao tiêu lợn thịt của Công ty CPCN C.P Việt Nam để bán ra thị trường trong tỉnh với mức giá thấp hơn thị trường 8 nghìn đồng/kg lợn hơi, góp phần bình ổn giá ở địa phương. Đặc biệt, trang trại lợn sạch từ con giống đến thức ăn đạt tiêu chuẩn Châu âu. 100% con giống đều có nguồn gốc rõ ràng, khỏe mạnh và đầy đủ giấy kiểm dịch. Công ty CPCN C.P Việt Nam phân công anh Ma Văn Chù (cán bộ kỹ thuật) đến trang trại giám sát quá trình nuôi và xử lý những vấn đề phát sinh về dịch bệnh. Anh Chù tâm sự: “Thời gian qua, tôi tham mưu cho Công ty CPCN C.P Việt Nam chuẩn bị đầy đủ vắc-xin phòng, chống dịch bệnh trên đàn lợn, như: tả, lở mồm long móng, viêm phổi, tai xanh. Tôi giám sát công ty thực hiện nghiêm việc làm sạch môi trường chăn nuôi, xử lý chuồng trại, thức ăn và nước uống sạch; giám sát kỹ thuật chăn nuôi đúng quy trình nhằm tạo nên thành phẩm thịt lợn chất lượng cao về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”.

Hiện nay, công ty tạo việc làm cho 14 công nhân, lao động phổ thông với thu nhập ổn định từ 8,5-10 triệu đồng/người/tháng. Anh Tao Văn Kẻo - công nhân Công ty TNHH Một thành viên Quang Tú Lai Châu cho biết: “Sau hơn 5 năm gắn bó với công ty, tôi thấy trang trại lợn phát triển khá tốt. Tôi làm việc trong khu chăn nuôi 4 tiếng/ngày, gồm: cho lợn ăn, vệ sinh chuồng trại và theo dõi sự phát triển của đàn lợn. Mỗi tháng, tôi được công ty nuôi ăn, trả lương 10 triệu đồng/tháng nên yên tâm gắn bó với trang trại lợn”.

Để phòng ngừa dịch bệnh, công ty thiết kế hố nước vôi bột trên đường để khử trùng khi vào trang trại. Toàn bộ bề mặt nền chuồng, hành lang, cổng, đường vào trang trại đều được rắc vôi bột. Mỗi khi có xe vào khu vực chăn nuôi đều phải đi qua hố nước vôi bột và phun khử trùng. Đối với công nhân trước khi vào khu vực chuồng nuôi phải ở khu vực cách ly trong vòng 48 giờ và vệ sinh cá nhân sạch sẽ, mặc quần áo, đi ủng bảo hộ nhằm bảo đảm không mang dịch bệnh từ bên ngoài vào khu vực trang trại.

Công nhân Công ty TNHH Một thành viên Quang Tú Lai Châu kiểm tra nước uống cho đàn lợn.

Trò chuyện với chúng tôi, anh Trần Quốc Tuấn - Công ty TNHH Một thành viên Quang Tú Lai Châu chia sẻ: “Thời gian tới, tôi mong các sở, ngành chức năng tỉnh quan tâm hướng dẫn công ty hoàn thiện hồ sơ thủ tục pháp lý về môi trường cho trang trại lợn. Đồng thời, tạo điều kiện cho công ty tiếp tục mở rộng, phát triển trang trại nuôi lợn an toàn sinh học theo hướng hàng hóa quy mô lớn (tăng từ 3.000 con/lứa lên 6.000 con/lứa). Từ đó, phấn đấu tạo việc làm ổn định cho 20 lao động địa phương, góp phần bảo đảm an sinh xã hội”.

Từ hướng đi đúng đắn, Công ty TNHH Một thành viên Quang Tú Lai Châu tạo sức vươn cho trang trại lợn an toàn sinh học quy mô lớn, đáp ứng với chủ trương định hướng của tỉnh trong phát triển nông nghiệp theo hướng nội sinh, bảo vệ môi trường và gìn giữ ổn định xã hội khu vực nông thôn.r