Phát triển vùng chè nguyên liệu

Cùng với cây ăn quả ôn đới, dược liệu, chè được xác định là một trong những cây trồng chủ lực để huyện Sìn Hồ lựa chọn xây dựng Đề án Phát triển nông nghiệp tạo sản phẩm thu hút du lịch. Trao đổi với ông Nguyễn Quốc Vương - Phó Chủ tịch UBND huyện Sìn Hồ, chúng tôi được biết, hiện trên địa bàn huyện có hơn 500ha chè gồm diện tích chè cổ thụ ở xã Sà Dề Phìn. Diện tích chè sản xuất còn lại trồng tập trung tại các xã: Hồng Thu, Tả Ngảo và rải rác tại một số địa phương khác có điều kiện tự nhiên phù hợp cho sự phát triển của cây chè. Thiên nhiên ưu đãi, Sìn Hồ có tiềm năng, thế mạnh phát triển chè nguyên liệu; trong tương lai, cây chè sẽ là cây trồng thay thế diện tích cây trồng kém hiệu quả kinh tế, giúp người dân nơi đây phát triển kinh tế.

Người dân bản Sà Dề Phìn (xã Sà Dề Phìn, huyện Sìn Hồ) thu hái chè cổ thụ.

Ở Sìn Hồ, chè không chỉ là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế, còn có sức hút mạnh mẽ với du khách có niềm đam mê với thú ẩm thực tao nhã và du lịch. Thăm vùng chè cổ thụ tại xã Sà Dề Phìn, thưởng thức trà quý có tuổi thọ hàng trăm năm và khám phá những nét văn hóa độc đáo trong những bản Mông sinh sống ở độ cao gần 1.700m so với mặt nước biển là trải nghiệm không thể bỏ qua với du khách khám phá cao nguyên. Ông Nguyễn Thế Phong (du khách từ thủ đô Hà Nội) chia sẻ, từng có nhiều năm đam mê, tìm hiểu các loại trà, ông có nhận định, trà cổ ở Sà Dề Phìn có vị chát đậm, ngọt hậu, nước xanh, hương thơm và có vị trà rất riêng chỉ thấy được ở những cây chè cổ thụ sống trên vùng núi cao. Bằng kinh nghiệm của mình, ông Phong cho biết đây là vùng chè quý, đó cũng là nhận định chung của giới sành chè khi đến với Sìn Hồ.

Chè cổ thụ của Sìn Hồ được Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển chè Tam Đường cam kết đứng ra bao tiêu sản phẩm. Với mức giá thu mua hơn 100 nghìn đồng/kg búp chè tươi, chè cổ thụ nguyên liệu ở Sà Dề Phìn đang có mức giá cao hơn gần 10 lần so với giá chè phổ biến trên thị trường, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người Mông nơi đây. Ông Sùng A Nhè (bản Sà Dề Phìn, xã Sà Dề Phìn) cho biết, nhờ thu hái chè cổ thụ, gia đình ông mỗi năm thu nhập 30 - 50 triệu đồng, cuộc sống sung túc hơn so với trước đây. Dân bản biết đây là chè quý nên không hái tận thu, để vùng chè tiếp tục sinh trưởng, phát triển, việc thu hái chè cổ cũng khá công phu.

Cùng với giữ gìn và phát huy chè cổ thụ, huyện Sìn Hồ cũng mở rộng diện tích chè tại các vùng có điều kiện tự nhiên phù hợp sau khi đã trồng khảo nghiệm thành công. Được biết, tới thời điểm hiện tại, toàn huyện trồng mới gần 500ha, diện tích chủ yếu tại các xã: Hồng Thu, Phìn Hồ, Tả Ngảo và rải rác tại một số xã vùng cao của huyện, có điều kiện tự nhiên đảm bảo điều kiện để chè phát triển. Với mong muốn hình thành vùng chè nguyên liệu quy mô lớn, huyện Sìn Hồ đã trồng chủ yếu chè Shan tuyết - đây là giống chè phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng vùng cao huyện Sìn Hồ.

Sinh trưởng, phát triển tốt sau khi thời gian kiến thiết, rải rác tại một số địa phương chè đã cho thu hoạch với năng suất, chất lượng cao. Trao đổi với bà Nguyễn Thị Loan - Giám đốc Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển chè Tam Đường, chúng tôi được biết, công ty đã cam kết với các hộ trồng chè bao tiêu sản phẩm. Đồng thời, hỗ trợ kỹ thuật, hướng bà con sản xuất chè hữu cơ để xây dựng vùng chè chất lượng cao, cung ứng cho thị trường quốc tế.

Mở rộng diện tích chè là một trong những khâu đột phá của Sìn Hồ trong tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp, đưa các giống cây trồng hiệu quả kinh tế vào thay thế cây trồng truyền thống tại địa phương. Cùng với bảo tồn, phát triển chè cổ, diện tích chè Shan tuyết được trồng mới đã có thêm những tín hiệu vui. Để cây chè tiếp tục phát triển, ngoài sự nỗ lực của cấp ủy, chính quyền địa phương, sự đồng hành của doanh nghiệp rất cần đồng thuận, vào cuộc mạnh mẽ của người dân, các hộ trồng chè.